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很喜歡在星級飯店的大廳吃早餐~
因為有寬敞明亮挑高的空間
還有些飯店的大廳餐廳有著大片的落地玻璃窗
當然還會配上無敵的窗外美景呢!
更有選擇性豐富多樣的各國美食~哇啊,好愛!
這次住宿的"迪士尼公認飯店"是"東京灣喜來登"
整體我給她打"89分"~cp值很高喲!~容我最後再補充好嗎!
這是大廳早餐的"第一盤"~不過要談的主題不是它啦~
這次在"東京灣喜來登"有兩次早餐,第一次就是在"大廳享用咯~
第二次則是在"飛鳥日本料理"餐廳用餐~享受道地日式精緻料理
是一間很有傳統日式風格的餐廳,在這裡用餐可要注意用餐禮節呢!
雖說是一個set~但端上桌可還是讓我打心裡開心了起來哪!
日式莎拉的器皿選用海洋藍底的水晶杯~讓食材更覺爽翠剔透~
葉形的陶皿盛裝的是"日式涓豆腐"~去過京都的朋友都可能有吃過喔!
滑嫩密實的口感,含在口中有股甜淡的豆香~~
日式早餐常吃的到的"魚板、甜不辣"還有這小圓皿裝著的"藻類"
透明黏液內含褐色海藻~比較像昆布的味道~是一種健康的鹼性食材。
一個個精巧美麗的器皿裝著傳統日式早餐配菜~讓用餐的過程
賞心悅目也更覺豐富和有些趣味性呢!
重點來了~這道乾煎鮭魚的擺盤讓我欣賞了老半天哪!
它巧妙的讓陶皿內銀色的釉色彩繪跟鮭魚皮的銀鱗相互輝映!
粉櫻色的點綴也將鮭魚的橙紅襯托得更加鮮麗美味呢!
幾處海藍暈染漸層的色塊也非常適合盛裝海鮮類的食材~真的是用心啊!
另一個瓷皿裝的是櫻花凍加青梅仔肉~瓷皿的顏色跟櫻花凍也是絕搭喲~
終於~我深切的體會了"美"食中~"美"的定義!
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